“原來買一斤菠菜要五塊錢,現在三塊五到四塊錢就能買到,菜開始便宜了。”昨日上午,市民馬女士在大連路農貿市場買菜時,發現菜價已開始回落。為確保蔬菜價格達到正常軌道,市商務局啟動日監測組織應急儲備,同時加大外埠蔬菜調入力度,使得我市蔬菜價格小長假止漲回落,菠菜、油菜等應季蔬菜最大降幅達31%。業內人士表示,預計隨著氣溫不斷回升和上市量增加,我市蔬菜價格將進一步回落。
應季蔬菜降幅達31%
周女士是大連路農貿市場的一名蔬菜攤主,對于菜價變動十分熟悉。“受南方冬天受災影響,今年菜價一直偏高,但近期開始回落了。”周女士介紹說,菠菜、油菜、茄子、韭菜、茭瓜等應季蔬菜價格都下降了。例如,油菜之前賣4-5元/斤,如今賣3.5-4元/斤;韭菜之前賣5元/斤,如今已降到3-4元/斤。值得一提的是,茄子目前已跌破5元/斤關口,售價為4.8元/斤左右,而之前賣7元/斤左右,跌幅達31%。
記者從撫順路蔬菜批發市場了解到,除了上述應季蔬菜價格下跌,還有幾種常見蔬菜價格也開始回落。例如,青椒已跌破4元/斤關口,尖椒已跌破5元/斤。“白菜批發價降幅也很大,之前批發價高達2.3元/斤,如今已跌到1.3-1.4元/斤。”撫順路蔬菜批發市場蔬菜部經理張德盛說。
個別蔬菜價格仍偏高
記者調查蔬菜市場發現,個別蔬菜品種價格仍偏高,“蒜你狠”、“向前蔥”現象仍存在,不過,上述品種比春節期間已有不小的降幅。據了解,老蒜目前賣9-10元/斤,而大蔥賣7-8元/斤。
張德盛告訴記者,目前蒜薹、香椿剛上市,這些菜價格偏高,將蔬菜整體批發價也拉升上去了。“蒜薹、香椿批發價都在5元/斤以上,抬高了蔬菜批發均價。”張德盛說,往年同期蔬菜批發均價在3.2-3.3元/斤,而如今還是在4元/斤以上,主要是蒜薹、香椿等把價格提升上去了。
“今年情況比較特殊,去年3月中下旬到4月中旬,蔬菜批發均價都是在3.2-3.3元/斤,而今年偏高。”張德盛表示,這主要是受南方災害影響,南方蔬菜上市量少,以前此時都是南方菜來補充北方菜市場,而如今南方蔬菜批發商也來北方搶蔬菜,這便將蔬菜整體價格拉升上來了。
氣溫升高菜價繼續回落
據市商務局監測,清明小長假期間(4月2日-4月4日),市區撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發市場日均上市量2000噸,較節前下降2%;蔬菜價格漲幅收窄回落,批發均價3.7元/公斤,較節前下降1%。目前我市應季蔬菜價格降幅較大,菠菜、油菜、茄子、韭菜、茭瓜等品種較節前下降了13.3%-31.3%。
“隨著氣溫回升,蔬菜上市量將進一步增加,這將會促使蔬菜價格下降。”張德盛分析稱,目前新蒜等陸續上市,蒜價偏高現象將緩解,而我市地產蔬菜及南方菜都將大量上市,這將使得菜價進一步回落。 記者 錫復春
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