春天萬物復蘇、百花爭艷，勤勞的小蜜蜂又開始了一年的忙碌，在花叢中飛來飛去，采粉釀蜜。島城養蜂人從三月份開始就進入了“追花”之旅，帶著他們的小蜜蜂南下北上。春夏兩季是采蜜的好時機，今年由于入春較早、氣溫偏高，對本地蜜影響不大，而南下采蜜則受到雨雪影響，產量有所減少。青島晚報/掌上青島/青網 記者 梁超
今春氣溫高本地蜜受影響小
春夏兩季，各種鮮花陸續盛開，蜜蜂也開始了忙碌，到處飛著采蜜。島城春季的特點是風大、氣溫波動明顯，這些特點在很大程度上影響著小蜜蜂的采蜜工作。如果風太大，蜜蜂們飛起來就很費勁，甚至飛不起來，這樣就容易勞累過度，從而影響采蜜的效率，導致蜂蜜減產，“它和人一樣，累了就干活少。 ”一位養蜂人告訴記者，今年春季青島降水較少，雖然不利于農作物生長，但是對養蜂來說是好事。據了解，工蜂的壽命一般為幾個月，在采蜜的繁忙季節，甚至幾天就會累死，也有一些會受到天敵的傷害。
蜜蜂本身會受到大風的影響，除此之外，大風還會把花朵吹落，導致蜜蜂沒有地方采蜜，若是氣溫較低，便會影響花期。養蜂人王開海說，采蜜也是靠天吃飯，今年春季青島氣候還算不錯，對采蜜影響不大。
養蜂人南下采蜜在外過年
王開海一家以養蜂為業，他的兒子、女婿都是養蜂人。每年三四月份到八九月份，是他們最忙碌的時間段，他們要選擇合適的采蜜地點。過了春夏兩季的忙碌，蜜蜂身體變得比較虛弱，這時候，養蜂人就會盡量不讓工蜂勞作，以保持體力延長壽命。冬天就要幫蜜蜂過冬，在自然界，蜜蜂夏天采蜜，可以留到冬天吃，可是如果養蜂人把蜂蜜取走，蜜蜂的食物就減少，這就需要“以糖換蜜”，用白砂糖喂養蜜蜂。
由于北方氣溫較低花期較晚，不少北方的養蜂人會選擇南下“追蜜”。王開海介紹，他們嶗山北宅的養蜂人會根據自己的時間安排，制定采蜜路線，一部分養蜂人會從嶗山出發先到江西蛟潭鎮的油菜花產區，在那里繁殖新蜂，等到十幾天的花期一過再前往安徽宣城采蜜。 4月上旬養蜂人再回嶗山，趕櫻桃花期。
“我們一家人今年在安徽宣城過的年，1月4日就從家出發到安徽宣城繁殖蜜蜂了，3月28日回來的，現在兒子和女婿去沂水采槐花蜜了，之后再返回家趕洋槐蜜。”王開海說，自己今年67歲，已經養蜂33年了，到外地采蜂蜜20多年，現在年紀大了，就把去外地采蜂蜜的主要任務交給兒子和女婿了。據了解，也有一批養蜂人從嶗山出發后趕往南京，在南京繁殖新蜂，隨后再回嶗山趕櫻桃花期。采完嶗山的櫻桃花蜜后，再去安丘、臨沂采槐花蜜，停留約一個星期后趕回嶗山采嶗山的洋槐蜜。
養蜂采蜜最怕農藥和長途運輸
不少人喜歡吃蜂蜜，早上一杯蜂蜜水能潤腸道，但是“甜蜜”的背后是養蜂人和小蜜蜂的辛勤勞動。嶗山、平度等都是采蜜比較集中的地方，青島的養蜂人大都選擇在本地采蜜，因為成本相對來說低一些，如果去南方，首先運輸成本就會增加不少，蜂箱都需要用貨車運輸。 “為防止蜜蜂飛走，在運輸過程中要把蜂箱門關閉，天涼還好，但是到了炎熱的夏天，運輸過程中如果蜂箱門太封閉，就很容易把蜜蜂憋死，一旦打開蜂箱門透氣，一些蜜蜂就會’溜走‘。 ”王開海說。
除長途運輸外，對蜜蜂來說還有一個“天敵”，那就是農藥。不少果樹生長過程中會生蟲子，需要噴灑農藥滅蟲，如果這時蜜蜂正好來采蜜，就會被毒死。
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