春節臨近預制菜年夜飯熱賣 年貨異地訂單增長

原標題：年貨市場供銷兩旺 預制菜年夜飯熱賣

年貨市場供銷兩旺 異地訂單傳遞思念

過了小年就是年。春節前一周，正是置辦年貨的高峰期。各地加大供應力度，年貨市場供銷兩旺。銷售中，異地的訂單量持續增長，傳遞濃濃的思念和年味。

上午十一點，在上海浦東這家大型超市，市民們正在選購年貨。迎接即將到來的春節、元宵節銷售旺季，超市專門從各地采購了堅果干貨、臘腸臘肉，還自制了香脆五花肉、燒雞、鳳爪、醬香牛肉等年菜。

上海市民 張先生：買了很多，有堅果類的、糖果，主要是過年吃的。主要是送給一些長輩，奶奶、外婆，還有自己爸媽。大家一起開開心心過大年。

因為疫情防控的要求，一些地方倡導就地過年，不少人選擇把代表思念的年貨寄回家。在河南鄭州，寓意紅紅火火的棗類食品就受到不少市民的歡迎。

河南鄭州市民 陳志：因為紅棗在過年的時候特別有喜慶的寓意，所以我這次就是想來買一些紅棗郵寄給家人，家人收到以后肯定過年也會特別高興。

工作人員 高秋燕：每天我們大概能售賣200到300提的禮盒，同比去年的話增長有20%左右。

電商平臺大數據顯示，近一周，全國“異地訂單”量同比增長30%，比平日增加五成以上。濃濃家鄉味道的地方特色產品，成為“年貨春運”的主角。北京稻香村、德州扒雞、甘肅牛羊肉等家鄉特產，都傳遞出一份份思念與牽掛。

豐富節日餐桌 預制菜年夜飯熱賣

說到過年，年夜飯是少不了的。今年春節，為適應疫情防控的要求，商家除了推出年夜飯的外賣套餐外，還上線了半成品、預制菜，頗受市場歡迎。

這幾天，杭州這家生鮮商超新上架了不少半成品年夜飯，八寶鴨、佛跳墻、東坡肘子都是家里不太好烹飪的大菜。一些老字號飯店也推出了醬鴨、油燜春筍、叫花雞等杭幫預制菜，價格從幾十到上百元不等。市民們買回家后，只需要加熱一下就可以直接吃了。

杭州市民 王榮眾：現在的話(預制菜)這個東西也比較好，比較流行，做起來也比較省力，然后又可以開開心心地過個年。

舟山、紹興等地的餐廳還推出了海鮮禮包、風味禮盒等預制菜品，購買者按烹飪指南簡單加工，就能做出一桌豐盛的年夜飯。嘉興一家餐飲企業還推出“大廚到家”服務，市民提前預訂好菜品和服務時間，大廚可上門現場做菜。

嘉興某餐飲公司品牌中心總經理 沈鹽美：大廚的費用根據級別分的，基礎的大廚是400塊錢，級別稍微高一點的是600塊錢。

為滿足居民節日消費需求，國家發改委日前要求各地創新豐富年節餐食，鼓勵提供多品類套餐、自主配餐、網上預訂年夜飯食材等服務，鼓勵制售半成品和“凈菜上市”。

RCEP釋放紅利 關稅下降消費升級

春節消費中，也少不了對進口商品的采購?！秴^域全面經濟伙伴關系協定》也就是RCEP今年1月1日正式生效，關稅減讓使一些商品的價格逐步降低，這也為消費者帶來了實實在在的實惠。

在江蘇太倉港，太倉海關工作人員正在對一個來自日本的集裝箱進行通關查驗。這是RCEP協定生效后，江蘇省迎來的首票進口享惠消費品。完成通關手續后，這批從日本進口的清酒將被送到商場、超市。

江蘇太倉海關關稅科科長 匡正波：只要在申報的時候向海關提供原產地證明和相關的運輸條款，是在產業目錄、商品目錄內的(貨物)，就可以享受協定紅利了。

以往，我國進口清酒的關稅稅率為40%，零售價格總體偏高。今年，隨著RCEP協定生效，中國和日本也首次結成自貿關系，進口清酒將在20年內逐步降為零關稅。這批清酒的進口商高祥長年從日本進貨。他考慮把零售價也跟著降一降。

上海某貿易公司總經理 高祥：此次享受優惠的話，大概能夠優惠到貨值8萬多元，單瓶大概下降了10塊錢左右。這樣的話，我們定價方面也會有考量。

江蘇太倉市民：現在正好過年的時候，正好大家一起聚會，如果價格越來越便宜的話，買得更多。

不僅是清酒，最近，還有一批來自日本的照相機和微波爐入關，當年關稅減讓幅度分別為1.2%、1.4%。后續還將有空調、戶外用品、洗面奶等降稅商品，消費者可以更低的價格買到區域內更多國家的特色產品。

發放消費券 多地送出新春大禮包

不僅年貨更豐富，春節前，多地還發放消費券、優惠券，涵蓋餐飲、購物、文體娛樂等領域。

正在舉行的“浙貨國潮網上年貨節”，面向汽車、餐飲、數字生活新服務等熱門領域，開展消費券發放、滿減滿贈等促銷活動，預計發放消費券額度將超1億元。

在義烏，非本地戶籍市民可以申領300元普惠消費券，繳納過養老保險的可以多領取500元。

紹興先后分兩批發放5億元消費券，面值從20元到200元不等，涉及批發零售、餐飲住宿等行業。市民沈琪搶到滿400元減200元的消費券，前來購買心儀的化妝品。

市民 沈琪：這次有200元的券，還能打9折，然后立馬買單，確實太劃算了。

今年春節期間，不少外來務工人員就地過年，浙江湖州推出了二十多場特色旅游活動，以及新春藝術節、燈會等文化活動200余場，并發放了近五千萬元的消費券大禮包。

湖州市文化廣電旅游局副局長 王棟：(春節活動)涵蓋全市89家A級景區和85個文博場館。

兩節期間，廈門43家大型商場、超市、品牌便利店參與“購有讓利”消費券優惠活動，首輪發放消費券826萬張，總金額達5億元。

不少商場也舉辦了年貨節、餐飲美食節、美妝會員節等特色主題活動。

商場銷售人員 張璟蘋：同期對比增長了60%多的業績，(客流)會比之前多了很多。

廣東、海南、貴州三省聯合啟動“省際消費合作線上大促銷”活動，持續舉辦汽車、餐飲、家電、家居、服裝服飾、冰雪運動用品、農業土特產等多種品類的線上、線下購物嘉年華，上千家頭部企業、超過一萬戶商家參與，滿足消費者節慶購買需求。

[來源：央視新聞客戶端 編輯：白楊]