機器人服務員亮相膠州餐館 能傳菜能交流萌翻顧客

原標題：機器人服務員亮相膠州餐館，能傳菜能交流萌翻顧客

日前，膠州市首家機器人主題餐館開門納客。餐館的最大亮點是用機器人傳菜，廚師們將配好的鍋底和菜品放在機器人手上的托盤，機器人就會沿著地板上設定好的磁感應帶，慢慢滑行到顧客的桌位旁，再由服務員把菜品端到桌上，機器人身高1米左右，腦袋圓圓的，表情酷酷的，不僅能傳菜，還能與人簡單交流，動作舉止萌翻來店光顧的客人。

“尊貴的10號客人，您的飯菜到了!”8日上午，記者在膠州市科潤城廣場的一家拉面館看到了膠州市第一臺機器人服務員，一個機器人通過地面預先鋪設的磁感應帶，將飯菜送到顧客面前，然后由服務員將菜品端到桌子上。顧客在取餐時，還可以和機器人進行簡單的語言交流，問它名字叫什么什么，該機器人可以與顧客互動，深受顧客喜愛。“自從我們上了這個機器人服務員后，招攬了不少年輕情侶，帶孩子的父母、老人，給餐館帶來不少人氣。”餐廳經理賢超告訴記者。

機器人服務員帶來的人氣，憑的可是真金白銀。記者了解到，一個傳菜機器人8萬多元，相比較雇傭真人服務員成本要高不少。“機器人餐館不能光靠機器人，如果菜品質量打不住，機器人也只能吸引市民來嘗一次新鮮。”賢超告訴記者，他從一開始就在原材料、菜品、裝修、服務等方面下足功夫，追求給顧客一種類似日式料理的感覺，所以留住了不少回頭客。

齊魯晚報•齊魯壹點記者 劉震 通訊員 劉民軍