最不靠譜養生傳言 2015年別再被忽悠了

最小題大作：微波爐加熱食品致癌

傳言追蹤：微波爐致癌說由來已久。2014年夏天，一則名為《快別用微波爐了，會致癌》的帖子在微信上瘋狂轉載，文中稱微波爐加熱的食物會產生致癌物質，再次引發人們擔憂。

專家解讀：中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅指出，微波只是加熱食物中的水分子，食物本身并未發生化學變化，不會產生致癌物。國家家用電器質量監督檢驗中心綜合檢驗部主任魯建國也表示，質量合格的微波爐都經過了嚴格的檢測和反復實驗，其微波泄漏量和所產生的輻射都是在國家規定的標準范圍內，正常使用，不會對人體造成傷害，更不會通過其加熱的食品帶來健康危害。