天氣寒冷，加之多地出現霧霾天，感冒、發燒和患有呼吸道疾病的人多了起來。近日，微信朋友圈上有人轉發提醒：“又一個感冒多發季節來臨了，試試老祖宗傳下來的方法對付感冒吧。你可以把醋燒開或者放進加濕器，然后關閉門窗進行揮發來預防感冒。”
“熏醋”，確實是我國各地民間廣泛流行的一種防治感冒的方法。但近日有網友評論稱，這種方法其實并不管用，不過是心理安慰而已。這種說法是真的嗎?
市民：“偏方”是否有用心里沒底
“70后”的濟南市民李鑫對這一說法深信不疑。“肯定管用。這個法子從我很小的時候家里就經常用。如果趕上感冒流行，學校里的老師也會在教室里燒醋，滿院子里都是熏醋時酸酸的味道，到現在我都忘不了。”
“醋能殺菌吧，家里孩子還小，最近怕他感冒，老人每天晚上都要在房間里熬一會兒白醋。應該管用，就是味道不好聞，嗓子也有些嗆得慌。”正在送孩子到山東省科學院幼兒園的劉女士認為，多少年傳下來的“土方子”應該管用。
幾乎每個受訪者都知道“用醋熏房間來防治感冒”的民間土方，但并不是所有網友都認可這一做法。從事裝飾設計的邱晗就表示：“應該不怎么管用，要不還要藥店醫院干什么?感冒了能扛就扛，不能扛就去打針吃藥，我不信熏醋能有這么神奇。”
醫生：醋熏房間防治感冒沒有科學依據
“我國各地民間一直有用醋可以消毒、殺菌和預防感冒的說法，但這并沒有科學依據。”山東齊魯石化中心醫院的聶云梅醫生說：“除了醋熏房間，還有可樂煮姜、喝橙汁等等各種民間防治感冒偏方，但因為感冒分為很多種，每個人的病癥、身體狀況都有差異，因此這些偏方要慎用。”
聶醫生表示，用食醋熏蒸法來預防感冒很大程度上是一種心理安慰。很多老百姓，尤其是中老年人，認為醋里含有醋酸，便覺得醋能消毒、殺菌。其實，醋酸只有達到一定濃度時才有消毒、殺菌的作用，且效果不是很好，并不主張使用。而我們平常生活中的食醋，所含醋酸本身濃度就很低，根本達不到消毒的效果，盲目大量使用，反而可能對人體健康帶來危害。
實驗：熏醋能否讓房間內細菌數變少？
記者選取一間教室，準備用實驗驗證熏醋能否讓房間內細菌數變少。先將所有門窗關好使其成為較為密閉的環境，然后將細菌培養皿分散放到教室的不同位置。在收集房間原有細菌數的半小時后，開始對教室熏醋。為了使實驗結果更為準確，在醋煮沸冒泡出現煙霧后的30分鐘、1小時、1.5小時的時間點上進行不同時段的細菌采集，并使之與房間原有細菌數形成對比。
經過48小時的細菌培養，實驗員開始計算相應時間點上的菌落數。經過實驗，熏醋前，6個培養皿上共有16個菌落。熏醋30分鐘后，6個培養皿上共有15個菌落，菌落數減少了一個。隨即實驗員又對1小時、1.5小時的培養皿進行計數，熏醋1小時的時候，6個培養皿上有16個菌落;熏醋1.5小時的時候，6個培養皿上達到了18個菌落。此時，房間菌落數不僅沒有減少，反而比原有菌落數增加了兩個。可見，熏醋沒有讓房間內的細菌數變少，對消滅房間內的細菌沒有效果。
專家：熏醋法可能加重病情 不可取
專家表示，醋熏房間的方法對某些特定人群不僅不能防病，還有加重病情的危險，不宜使用。熏醋揮發的酸性氣體對人體的呼吸道黏膜有刺激作用，如果濃度過高、時間過長，在熏蒸的過程中，會讓氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情發作或加重，嚴重的甚至會灼傷上消化道黏膜。尤其是對于小孩、老人和哮喘病人等群體，用熏醋方法是得不償失。有媒體就曾報道，一位媽媽想讓患感冒的女兒早點恢復，在加濕器里面加醋殺菌，反而使女兒的感冒轉成了支氣管哮喘。
醫生建議，用醋熏房間的方法最好不要亂用，預防感冒以及消毒最好的辦法就是開窗通風，同時注意休息，加強身體鍛煉。如果遇到霧霾天，應盡量減少外出，暫緩戶外鍛煉。老人、孩子和有呼吸道疾病的人群，更應注意防范。
綜上看來，“醋熏房間并不能防治感冒”的說法，是真的。專家建議，有些司空見慣的民間偏方并不一定有科學依據，盡量不要盲目使用。
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