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    避孕藥黃瓜是真的嗎? 10大食品謠言不可信

    2015-07-03 18:20:22
    來源:青報網綜合
    責任編輯:蘇青

    喝可樂真的會殺死精子?

    夏季來臨,不少人愛喝一杯冰鎮可樂解暑,但據說可樂能殺死精子,打算“升級”的人不禁擔心,這是真的嗎?

    真相:飲用可樂后,可樂會被人體的消化系統消化吸收掉,可樂本身無法直接接觸精子,只有可樂的代謝產物進入人體后才有可能接觸到精子。

    丹麥醫生詹森曾對2554名年輕男子的精子質量和可樂攝入情況進行了調查。結果發現,除非是巨量攝入,否則每天正常飲用可樂根本不影響精子的數量、活力與形態。那么這個“巨量”究竟是多少呢?實驗發現,要使精子活力降低或精子數量減少,正常男性必須每天至少喝兩瓶大可樂,并長期堅持。這對于正常人來說,幾乎是不可能的。

    吃雞蛋會“傷心”?

    六月10大食品謠言,你中招了嗎?

    有觀點認為,蛋黃中含有大量膽固醇,會傷害心臟。

    真相:北京大學公共衛生學院馬冠生指出,人體自身產生的膽固醇遠遠高于食物中攝入的膽固醇。而且,血液膽固醇水平的復雜程度遠遠超過人們的想象,增加飲食膽固醇對于血液中膽固醇含量并不構成重要影響。英國心臟基金會的最新研究成果也說明,每天吃一個雞蛋是相當安全的。

    另外,蛋黃中還含有多種維生素和微量元素,以及膽堿、葉黃素、歐米伽3脂肪酸等多種有益健康的成分。澳大利亞心臟基金會就推薦:每周6個雞蛋應成為健康平衡飲食的一部分。

    食品添加劑=毒藥?

    六月10大食品謠言,你中招了嗎?

    傳說食品添加劑對身體普遍有害無益。食品添加劑到底是什么,真會對健康構成威脅嗎?

    真相:食品添加劑不等于非法添加劑,之所以添加劑背黑鍋,就是因為在概念被簡單混為一談,事實上,蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、吊白塊等都是非法添加劑。

    因為食用致病微生物污染的食品引發疾病是食品安全的頭號問題,如果不使用防腐劑和保鮮劑,肉制品、方便食品、水果甚至醬油、醋都容易被致病微生物污染,危害人體健康。所以有些號稱不添加防腐劑的食品,更容易在開封后受到污染和變質。

    網傳廣東等地豬肉有鉤蟲?

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    近來不少廣東市民接到“豬肉有鉤蟲”的轉發信息,聲稱“此蟲水煮不爛,油炸不熟,高溫殺不死”。從網絡中的圖片看來,豬肉上出現了類似血管、形狀又像蚯蚓的異物,即傳言中的鉤蟲,這是真的嗎?

    真相:畜牧專家表示,網傳內容毫無科學依據。鉤蟲寄生,也只會寄生在豬類的腸道中,不可能寄生在豬肉里。任何寄生蟲,包括食源性寄生蟲,煮熟后完全可以殺死這些寄生蟲,包括鉤蟲在內,人感染寄生蟲病主要是因為吃生肉或沒有完全煮熟的肉。只要購買經檢疫合格的豬肉,并充分煮熟后,就可放心食用。

     

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