12月10日，青島在即墨市召開全市食品追溯體系建設現場暨工作推進會。記者從會上獲悉，今年以來，省食品藥品監督管理局在青島乳制品和部分規模以上肉制品生產企業中進行了食品追溯體系建設試點工作，成果顯著。截至目前，已有365種共79873個批次的食品，可以通過“食品安全追溯公共服務平臺”進行產品溯源。下一步，青島市逐步落實“品種可增加，范圍可擴大，節點可前移，平臺可提升”的建設目標，加快實現食品生產經營全環節、全鏈條、全過程的質量可追溯，確保島城市民“舌尖上的安全”。
城市信報/信網記者 王鑫鑫
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