從9月16日起,即墨古城民謠節暖場系列活動陸續啟動,連日來,即墨麻片、葛村榼子、黃氏烙畫等極具即墨特色的非物質文化遺產在即墨古城進行現場展示,引來絡繹不絕的游客。
21日,在即墨古城東門里大街上,一家家商鋪前人頭攢動,有的排起了長隊。在葛村榼子商鋪前,游客也是情不自禁駐足。大大小小的木質榼子,雕刻精湛,物美價廉,令人忍不住拿在手中欣賞,回憶起家中老人用其做面食的情景。別小瞧這些榼子,制作需用大小鋸、刨子、木銼等27種工具,經過曬木、模墩、畫樣等10多道工序,而且原材料必須無毒、不掉色、質地軟。
未見麻片,先聞其香。即墨麻片距今已有200多年歷史,是即墨茶食店“馥郁齋”的傳統食品。即墨麻片色澤金黃,片薄如紙,不嚼自化,記者忍不住嘗了一口,香、甜、脆,真是舌尖上的美味。“對我來說,麻片是一種美好的記憶”,年過八旬的陳先生邊品嘗,邊回憶道。
非物質文化遺產即墨黃氏烙畫始于100多年前,傳承人黃旭從小耳濡目染,后經專業學習,如今也與烙畫結緣20余載,成為一名老藝人,從種植葫蘆到制作烙鐵筆,再到烙畫創作,一人獨立完成。在即墨古城民俗展演現場,黃旭將烙鐵燒熱,在一個葫蘆上游走,動作輕盈嫻熟,拿捏有度。他說,要把即墨古城的歷史文化內涵融入烙畫,創造出一批獨具地域文化特色的藝術品。
(齊魯晚報•齊魯壹點記者 宋祖鋒 通訊員 趙文濤)
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