培育新場景 青島歷史城區成“五一”熱門打卡地

原標題：發力新客群、創造新供給、培育新場景，青島歷史城區成“五一”熱門打卡地

歡動的節慶、時尚的場景、鮮活的體驗、久違的情懷、如織的人流……疫情防控平穩轉段后的首個“五一”假期，青島迎來城市旅游大客流。“昨日繁花，今朝似錦”，位于西部的青島歷史城區作為2023山東省旅游發展大會的重點觀摩點位，在這個假期再度成為熱門打卡地，發力新客群、創造新供給、培育新場景，破解流量密碼，深度鏈接小長假，老城區成為青島網紅流量擔當之一。

出圈：老城從“網紅”到“長紅”

4月29日，碧空如洗，陽光燦爛。在高密路3號，文布嘉措西藏藝術空間正在試營業。雖然剛開門納客才幾天，但這個體量和格調都非常醒目的文創空間，還是吸引了眾多本地市民與外地游客前來打卡。

“其實我們沒怎么做宣傳，二樓的餐飲還沒有開放，但借著‘五一’的密集客流，這幾天不斷迎來‘探店’顧客。他們又通過朋友圈、小紅書、抖音、視頻號等不同的平臺，給我們做了很好的推廣。”這個空間的主理人溫青是一個“老青島”，對老城區有深厚的感情。“店里主打的是我多年收藏和積累的唐卡，前期投入的裝修費用就有100多萬元，可以說到這里開店是一種兒時的情懷。我相信老城向好的狀況不僅是網紅，而且能‘長紅’。”溫青介紹，文布嘉措寓意“藍色的大海”，非常符合青島的城市特點。

“我們推出的‘五一’歡慶雙人餐和四人餐以及啤酒三色杯等點單率非常高，尤其受到游客歡迎。”在距文布嘉措西藏藝術空間不遠的1903青島酒館MIX淘醉里院店，同樣人頭攢動，一樓散桌座無虛席。店長田一鳴告訴記者，這幾天，店里中午和晚上都是滿員，尤其晚上不斷翻臺，要忙到半夜12點，才結束營業。

高密路作為百年大鮑島街區重要的商業街，如今已經入駐了咖啡店、酒吧、文化沙龍、科技館、手作體驗店等一系列格調不一的新業態。這種更符合當下文旅業態的全新呈現方式，讓高密路再度升騰起繁華的煙火氣。據介紹，以高密路為代表的大鮑島文化休閑街區，在城市更新和建設中堅持既傳承文脈又豐富業態，積極導入“老建筑+新消費”“原場景+新體驗”等新業態新場景，吸引更多的年輕人前來打卡，成為年輕人聚集的地方，一個老城區消費的新高地正日漸隆起。

破陣：里院的文旅沉浸式再生

老街里、老味道、老街坊，由劈柴院團隊打造的長桌宴在四方路精彩上演。“五一”假期的“節慶熱浪”，帶火了四方路周邊的餐飲消費。在濰縣路19號太興里，美食與人潮相映成趣，堂食區一座難求，店鋪商家忙并快樂著。

太興里商戶一期于4月30日開街，作為島城最大的里院項目，修繕后的太興里引入首批時尚餐飲、文創藝術機構，目前招商入駐完成80%。其中，有傳統老字號藝峰閣旗下品牌地二餛飩，承載一代人記憶的凱菲冰激凌；新晉網紅品牌店木滋嗒味、N19國際啤酒長廊；特色餐飲暉煌里院酒館、桃喜小館以及其他新國潮社交品牌。此外，還引進了本土網紅IP郝開心品牌業態——開心酒館。該酒館線下主打以各類啤酒+特色海鮮烤肉為主題的青島本土美食創意菜，線上則利用郝開心IP為整個街區宣傳造勢，同時將開心酒館打造為網紅打卡點，為街區賦能。

據了解，為了充分釋放“老青島·上街里”的品牌效應，“五一”期間，除了太興里商戶一期開街，上街里還融匯亮眼資源，將太平路、中山路、海誓山盟廣場、三江里串點成線，舉辦露營觀影、演藝秀、視覺光影秀、創意藝術展等活動，深挖街里內涵，讓市井煙火回歸，持續激活老城區活力。其中，“相約五一·上街里四方菜”主題活動，以四方路周邊為核心主會場，將大鮑島、中山路、太平路串點成線，市民游客漫步老街里，可以邂逅四方菜市集、演藝秀、露營觀影、光影秀、創新藝術展等一系列活動。以節為媒，廣場、里院、歷史建筑和老街巷，這些城市更新建設的新空間新場景，如拼圖般銜接串聯構建起包含文化、旅游、消費等要素的節慶消費場域。

上街里的夜色自成風景，街頭藝人演藝秀是最好的點綴。太平路、中山路城市記憶館、水龍池子、三江里和海誓山盟廣場成為街頭演藝的繽紛陣地。同時，太平路設有微醺露營與海邊觀影區域，推出透明屋花植打卡活動，為市民游客提供假日休閑好去處。

與此同時，“元氣市集，不眠里院”也于4月29日至5月3日在大鮑島街區舉辦。這是該街區更新以來規模最大的一次主題市集。市民與游客走進市集的美食區域，可以品嘗到炸雞、芝士熱狗棒、現煮蛤蜊、手作面包甜品、奶茶、紅酒等多種網紅美食飲品，為市民游客提供“一站式”多元選擇。

踏入文創區域，巴洛克復古飾品、機械手工機器人、可愛萌寵等備受年輕人喜愛的元素琳瑯滿目。后備箱市集區域作為街邊自由潮流的攤位可謂好逛又好拍，雞尾酒、車邊茶館、甜品車、鮮花花束紛紛填滿后備箱，讓整個街區充滿浪漫時尚的氣息。另外，大鮑島還為游客們準備了多元潮趣的街區活動。博山路廣場每晚6點開啟流行音樂專場，讓愛好音樂的年輕人一飽耳福。面向少年兒童群體，街區還推出了兒童劇、聽玉書房少兒毛筆書法秀、魔術舞臺劇、街舞大賽等特色活動。里院從場所再生到與沉浸新潮消費、創新創意文化活動相融互通，讓城市煙火氣不斷升騰。（青島日報/觀海新聞記者  崔燕）