青島2023櫻桃節即將開幕 嶗山文旅刮起櫻桃“國潮熱”

原標題：國潮+文旅 北宅脫“櫻”而出

絲竹悠揚、鼓聲陣陣，盛世燕樂起，唐風再現北宅。4月30日、5月1日、5月2日，嶗山區北宅街道推出“櫻桃紅了”系列演藝活動，為青島2023櫻桃節暨第二十八屆北宅櫻桃節預熱；5月3日，一場青島傳統婚禮（俗）展演展示在嶗山書院上演……

這個“五一”假期，嶗山文旅刮起“國潮熱”。盛世歡歌沉醉了無數游客，讓他們對青島文旅又有了新認識，青島除了碧海藍天、紅瓦綠樹，還有氣度不凡的“國潮”文化魅力。

北宅街道的文化自信

5月1日，嶗山大嶗櫻桃園，演出人員行著唐禮款款步入櫻桃林，一顰一笑，一步一回頭，再現唐代麗人的雍容華貴，與滿樹紅櫻桃完美融合。園內處處唐風雅韻，步步秀麗美景，這是嶗山區首次推出大型山間實景沉浸式演出。連日來，眾多市民和游客慕名來北宅欣賞美景觀看實景演出。“以前，我們只知道來北宅吃櫻桃，沒想到北宅文旅產業今年推出了新節目，讓人刮目相看。”來自河北的游客趙先生說。

北宅街道自1996年創辦櫻桃節，歷經27年的發展，接待游客數量已從原先的2萬人增加到60萬人，旅游收入從20萬元增加到1.22億元。北宅櫻桃節已成為島城規模最大、品牌效應最強的水果節慶活動，也是中國國內舉辦時間最長的櫻桃節。

27年多的蓄勢發展，讓北宅櫻桃節有了迭代升級的底氣和實力。“我們今年辦節將突出全域旅游，突出文化屬性。北宅不僅是中國櫻桃之鄉，還是文化之鄉，自古學風鼎盛，人杰地靈；其次櫻桃自古就是貢品，有著深厚的文化底蘊。北宅有責任有義務也有能力以文塑旅、以旅彰文，推動農文旅深度融合發展。”北宅街道黨工委書記王立園說。

為進一步展現櫻桃文化，北宅街道經過前期深入挖掘和調研，借著“五一”假期和即將到來的櫻桃節，首次推出大型唐風實景演出，在大嶗櫻桃園的林間，絲竹協鳴，鼓聲陣陣。“這次櫻桃節玩起了文化，讓人大開眼界，等到開節了一定再來逛一逛。”不少游客這樣說。連日來，北宅山間實景演出的短視頻迅速成為爆款產品。

“國潮熱”中的嶗山實踐

大紅花轎、鳳冠霞帔、拜天地、掀蓋頭……5月3日上午，在嶗山書院，迎親、交拜禮、執手禮等青島地區傳統婚禮（俗）情景再現。迎親隊伍抬著花轎、吹著嗩吶、熱熱鬧鬧地接親……無論是現場觀摩的群眾還是通過抖音直播圍觀的網友都直呼：“真是長見識了，老祖宗留下的瑰寶這么驚艷，原來非遺與我們的生活密切相關。”

伴隨國潮的崛起，漢服文化由小眾圈子走向大眾視野，“出圈”勢頭強勁。隨著漢服文化在青年群體中發揚光大，大家對于傳統文化的身份認同和情感歸屬愈發強烈，文化自信愈發堅定。

北宅街道大興“國潮”新風，從小小的櫻桃開啟。自古以來，櫻桃在國家禮儀中一直擔當著極為重要的角色，用來敬奉神明和祖先，即所謂的“薦新”。至明清時，皇家在奉先殿“薦新”仍有櫻桃，可以說，櫻桃見證了中國禮儀文化數千年的流傳與積淀。除了禮儀之用，櫻桃還一直作為貢品，皇帝賞賜臣下櫻桃，被視為特別的恩典。

青島2023櫻桃節暨第二十八屆北宅櫻桃節如約而至，北宅街道復原并創新推出“櫻桃宴”，命之為“狀元櫻桃宴”，以北宅櫻桃為底色，復原唐代“櫻桃酪”，并將櫻桃與當地時令食材相結合，由名廚匠心精制22道珍饈美饌，“金榜題名”“滿腹經綸躍龍門”等雅致菜名更是寓意美好。“狀元櫻桃宴”的推出，不僅是北宅街道提升櫻桃特色文化內涵的一項重要創舉，更是賡續中華傳統文脈的一段佳話。除了“狀元櫻桃宴”，本屆櫻桃節期間，北宅街道還將與“國潮飲品”荷田水鋪推出同款養生茶飲。

用數字技術賦能文旅

在即將開幕的青島2023櫻桃節暨第二十八屆北宅櫻桃節上，北宅街道還將推出北宅街道IP形象“大北”“小宅”，并以此為原型首次推出櫻桃節數字藏品，這也是國內首款櫻桃節數字藏品。

從現實的櫻桃園穿越到數字時代的櫻桃節藏品，北宅文旅開啟了“數字藏品+鄉村振興+元宇宙”模式，這是創建消費新生態、打造有體驗感的消費場景，為美好生活賦能的一次創新嘗試。同時，本屆櫻桃節北宅街道還將推出數字人主播，24小時為櫻桃節打Call，走進直播間化身帶貨主播，幫助果農銷售櫻桃。

此次試水數字技術，只是北宅文旅提升的一個生動實踐。后期，北宅街道還將挖掘36個村（社區）的傳統文化資源，利用數字技術為傳統文化賦能，大力發展文創產業，開發富有地域風情和文化特色的文創產品，激活歷史文化資源和文化魅力。

“今年北宅推出的是全域旅游，這里有采摘，有演出，有特色集市、民宿、農家宴，還有眾多露營地，讓游玩者在山水間放松，吃完櫻桃品咖啡，躺在草地上看藍天、星空……”北宅街道文體旅游中心負責人介紹。

“北宅將重點打造北宅櫻桃、藏紅花、嶗山仙菊等農業品牌，推廣‘公司+基地+合作社+農戶’發展模式，著重突出農旅結合、文旅融合，進一步豐富北宅旅游的內涵，讓北宅鄉村振興從‘花開一季’轉為‘花開四季’，充分展現文化北宅的國潮魅力，拉長產業鏈條，促進富民增收，提升北宅文旅品牌的影響力和吸引力，真正地實現提質增效。”王立園說。

（觀海新聞/青島早報記者 陳勇 通訊員 徐樂 姜崇濤 攝影報道）