信網8月22日訊(記者 趙寶輝)月餅作為重要的節日食品,其質量安全直接關系到消費者的身體健康和節日體驗。近日,城陽區市場監管局組織開展月餅專項監督抽檢行動,及時發現并消除月餅生產、流通環節中的安全隱患,切實保障廣大消費者的合法權益。
在生產環節,城陽區市場監管局對轄區內獲證并在產的9家月餅生產企業進行了全覆蓋的食品安全專項抽檢。同時,執法人員深入企業原輔料倉庫、生產車間、成品庫、化驗室等關鍵場所,對企業生產加工環境、原輔料儲存條件、從業人員衛生健康管理、生產過程控制、食品添加劑使用、產品標簽標識和包裝等關鍵環節進行了全方位檢查。
針對流通環節,城陽區市場監管局對市場上主要的月餅銷售商,包括超市、糕點店、電商平臺等重點場所進行了隨機抽檢。執法人員重點聚焦產品質量、添加劑使用、包裝與標簽、價格與促銷等方面進行了現場檢查。
此次專項抽檢涉及多種口味、品牌和規格的月餅產品,共抽樣58批次,將對樣品的防腐劑混合使用量、微生物、食品添加劑等關鍵指標進行檢測,以確保月餅的衛生安全和質量合格,檢測結果將及時在網站公示。
今后,城陽區市場監管局將持續加強對中秋節日食品的質量安全監管,從生產源頭到銷售終端全鏈條發力,確保廣大消費者能夠度過一個安全、健康、愉快的中秋佳節。城陽區市場監管局提醒廣大消費者,在選購月餅時,應注意查看生產日期、保質期、保存方式及產品包裝的密封性,選擇正規渠道購買品牌產品,共同營造綠色、健康的消費環境。
[來源:信網 編輯:陸云琦]大家愛看