傳統大集成為打卡熱門地 創意市集破題青島冬日文旅

原標題：此文藝，彼煙火！市集成為青島冬日文旅的生動IP

冬天的氛圍感在哪里？為什么市集成為青島冬日文旅的生動IP？此文藝彼煙火，流量與流量聯袂拉升，無論是年輕人熱情奔赴的時尚市集，還是全民熱衷扎堆的鄉村市集，皆成為冬日的打卡熱門地。這些人文色彩豐富的市集亦化身文旅新景點，一火再火，不斷出圈，成為各大社交平臺的熱搜話題。

從表面看，這是一種尋常的商業模式，實際內核則是青島文化的綜合輸出和一種新文化綜合體的集中體現，同時具備互動感、敘事感和社交氛圍，成為大眾可以共情與共鳴的文化符號，也成為青島破題冬日文旅的探索性入口。

創意市集“破題”冬日文旅

中國商業研究院課題組的數據顯示，按照市集地點的不同，基本可以分為“購物中心市集”“步行街/潮流街區市集”“景區市集”三種。其中，“景區市集”多設立在特定景點，結合咖啡文化節、音樂節等活動，引進圈層特點較強的品牌及創意攤位。

在國外，創意市集作為一種成熟的商業形態，不僅能夠拉動地域經濟的增長，更被打造成知名的城市名片。市集這種古早的購物形式，為年輕人提供了一個全新的線下消費及社交空間。在青島，市集讓老宅老院煥發生機活力，同時也在無形中消弭了院墻的邊界，對周邊業態以及整片區域的文旅消費提振十分顯著。

近日，別具風情的第二屆冬日爵士小鎮活動在青島太平角盛大開啟，為冬日注入了熾熱的藝術活力與浪漫氛圍.活動在每周的周五、周六、周日持續上演，成為冬日流動的火熱場域。

自11月29日至12月25日，每到周末，太平角的三大主題庭院就華麗變身為爵士樂園。當夜幕降臨，每晚5點準時舉行的點燈儀式宛如夢幻魔法，一盞盞明燈漸次亮起，驅散寒意，勾勒出暖黃溫馨的輪廓，瞬間點亮整個庭院空間，宣告著爵士夜的歡樂開場。

太平角一路10號的C-UP宋公館“飄雪庭院”仿若童話世界，人工造雪簌簌落下，在燈光映照下晶瑩閃爍，與悠揚爵士樂交織，人們可漫步其間，于紛飛“雪花”里感受音符的靈動跳躍，沉浸式體驗別樣的冬日浪漫。

太平角一路21號比利時領事館舊址THE SABLON“爵士庭院”作為核心音樂主場，重磅級的爵士大咖空降于此，每晚帶來風格各異、激情澎湃的演奏。薩克斯的醇厚、鋼琴的靈動、爵士鼓的激昂，不同樂器碰撞融合，奏響經典爵士曲目與創新改編樂章，專業演奏水準搭配庭院的露天氛圍，讓觀眾近距離領略爵士音樂的自由與隨性，陶醉在搖擺節奏之中。

而位于太平角一路18號的“幸運庭院”同樣充滿驚喜，琳瑯滿目的市集攤位有序排列，手工藝品、特色美食、文創好物齊聚一堂，淘好物、嘗美味，還能參與趣味互動游戲贏取幸運獎品，歡聲笑語不斷，煙火氣十足。

據主辦方介紹，此次“冬日爵士小鎮”活動將持續至12月25日的每一個周末，旨在打造集音樂、休閑、購物、賞景于一體的綜合性文旅體驗空間，為太平角這片魅力之地添上濃墨重彩的文化藝術一筆，吸引更多人前來解鎖冬日專屬的爵士奇遇，感受海濱城市獨特的浪漫與活力，在音樂與歡樂中度過難忘周末時光。無論是爵士發燒友，還是追求品質生活、尋覓新鮮體驗的市民和游客，都能在這里尋得一方愜意天地，擁抱不一樣的冬日精彩。

露天市集打造“文藝樣板”

“好吃、好玩、好逛、好購。冬日爵士小鎮集異國美食、特色手作、精致美酒、非物質文化遺產、萌寵專區、微型車展、音樂演出、親子互動、打卡氛圍裝置于一體，充分調動大家的參與熱情，營造熱鬧的節慶氛圍。

據粗略估計，市集開始的第一個周末就吸引了數萬名游客到太平角、八大關等周邊景點游覽，為繁榮區域商圈帶來積極效應。經過一系列活動的策劃及宣傳，預期收益同比增長30%左右。從去年就開始承辦冬日市集的比利時文化體驗館主理人張森介紹，他們充分嘗到了舉辦露天市集的“甜頭”，在2024年的節假日和周末大約舉辦了近十場市集，每次市集都吸引了眾多年輕人前來打卡并在各大社交平臺“上新”。他們院落的一棵臨海的松樹是年輕人喜愛的一處拍照背景，在網上擁有著“高流量”。雖然這些“網紅”場域很難有規律可解釋，但清新、松弛與文藝并存的“等風來”卻是年輕人追逐的鐵桿定律。

于是，作為青島最熱門打卡地之一，曾是比利時領事館舊址的“冬日爵士小鎮”，今年的氛圍感有了全新的體現。童趣與浪漫為一體的旋轉木馬讓這個可以看海的院落更加流光溢彩，熱烈的冬日氛圍感染著在場的每個人。在這個極度拉風的海灣落日庭院中，創造與創新了市集的2024版本，也派生出夕陽、海岸線和等你來的“橘子海”人文景點，將原本在海邊看落日這樣尋常的景致，演繹為浪漫的“夕陽美地”。在青島各大社交平臺，這里成為周末最令人向往的打卡地之一，也一躍成為青島人流量最密集的景點之一。

比利時文化體驗館是一座文化底蘊深厚的歐式別墅建筑，平時會定期舉辦主題音樂會、爵士樂演出、音樂品酒會、沉浸式音樂劇展演等一系列活動。今年的冬日爵士小鎮梅開二度，也在去年的基礎上打造成青島冬季特色品牌和冬季旅游新地標。

“依托這個面朝大海的歐式庭院，基于庭院實景的沉浸式市集，除了文藝化的時尚攤位，我們也引進了諸如本地特色的糖球和烤肉等，可謂浪漫與煙火氣同在。”張森說。

“爵士庭院”市集所在院落正好在海岸線的上面，一家裝飾為復古森林小屋的版畫攤位前，前來打卡拍照和購物的年輕人絡繹不絕。“第一次參展時，市集的火爆程度出乎意料。”木馬版畫主理人馬春葉將自己的藝術工作室“復刻”到了這里。作為青島本土的藝術工作室，他們的很多作品都是圍繞著青島元素創作，這次參加冬日爵士小鎮的市集，也是因為小鎮濃厚的文化歷史氛圍和當下時尚熱點的結合吸引了越來越多的人加入，為他們創造了交流機會，獲取到更多的創作靈感。

“市集是一個買家和賣家面對面交流的場所。相比網上交易，面對面的形式更能推動我們藝術創作的發展。我們每隔段時間就會參與市集活動，每次都會根據市集主辦地和主題進行攤位美陳。這次的復古報亭攤位更適合太平角的建筑風貌，在襯托版畫作品的同時，營造了濃厚的節日氣氛，吸引了很多人拍照打卡。”版畫工作室的合作人冷瑜介紹。

傳統大集品享煙火人間

“新煙火氣”作為城市更新和文旅融合的新趨勢，體現了人們對傳統生活方式的懷念和對現代美好生活的向往。而傳統市集，作為“新煙火氣”的“扛把子”，足以增強城市的吸引力和居民的幸福感。

“趕集”一詞首次出現在明朝謝肇淛的《五雜俎·地部一》之中：“嶺南之市謂之虛……山東人謂之集。”這證明其在明朝時期已經有一定的社會影響力。隨著時間的推移，趕集不僅僅局限于商品交易，還融入了文化活動，如唱戲、踩高蹺、捏泥人、說快書等，這讓集市文化的內容越來越繽紛，成為民俗文化的集大成者。

進入冬季，青島市區內的團島市場、十五大街等市場變得格外熱鬧，鄉村大集也提前代入了琳瑯滿目的年味。在團島市場，不少賣豬肉的攤位都掛滿了用新鮮豬肉制作的香腸。團島農貿市場主理人辛興表示，香腸是很多青島人家冬季餐桌的“硬貨”，天氣變冷后，制作香腸的顧客成為團島市場的重要客流。他們有的自己帶來配方，有的直接選用賣家精心配制的成品。除了香腸，一些海鮮攤位也幫助顧客代加工甜曬魚。有意思的是，在一些外地打卡的游客看來，這些在本地顧客眼中極其尋常的購物方式則是具有地道青島本土市井風情的美食文化。“以前，青島每到春節幾乎家家灌制香腸。現在，炸蘿卜丸子和做甜曬魚則成為冬季的當家美食。”一位在團島市場購物的消費者告訴記者，每到冬季，她都會在團島市場采購脂渣和香腸寄給外地的親友。

在青島民間，“大集”與“大吉”為同樣的發音，大集是煙火氣的集中體現，更是“人間煙火最撫人心”的市民文化載體。蓬勃盎然的鄉村大集無疑是紅塵滾滾的一抹治愈性清流。尤其當下，網購便利到無所不能，但隔靴搔癢差點意思，哪有面對面狂購的妙處與快意。于青島這座時尚與古風皆有所長的城市而言，李村大集、泊里大集、王哥莊大集、沙子口大集、城陽大集、紅島大集、即墨大集、鰲山衛大集、水集大集等鄉村集市，可算是城市民俗文脈的靈魂所在。

據1872年版的《即墨縣志》記載，李村大集始建于1892年，貴在保持了原生態的山東民俗風貌。聚攏來是煙火，攤開來是人間。農歷臘月是大集一年中最熱鬧和澎湃的時候，方圓幾十里的居民，甚至外地人都浩浩蕩蕩匯集于此。如今的大集猶如老樹開新花，不僅保留了原生態的賣品以及珍貴的非物質文化遺產商品，接地氣的商業氛圍更是保存了過去時光的“松弛感”。

由于當下青島地鐵四通八達，便利的鄉村市集成了網紅打卡地。中老年人去趕集是一種生活慣性，年輕人去趕集則成為一種時尚追隨。

大集曾是千百年來的尋常生活方式，雖然一度以“土味”文化占據主流，但正是這種生發于泥土的文化基因，讓大集與新時代特立獨行的潮流不謀而合，而使得大集的“忽然網紅”變成一種血脈覺醒和集體記憶。

大集的購物群體覆蓋了男女老少，甚至還成為一種溫馨的合家歡和親子文化，一些小朋友在爺爺奶奶的帶領下，去大集見識蓬勃盎然的非物質文化遺產，生活的意趣橫生、呼之欲出，遠比書本上和視頻里的情境更直觀與風趣。大集的二手物品在很多文藝青年眼中閃閃發光，在他們的文化發掘中，變成前衛的時髦裝飾物。

“市集不僅僅是單純的購物行為，所有參與者獲得的是一種豐富的文化體驗，鏈接的是當地的文旅資源。正如每個城市都有自己的文化名片，市集應當激活地方特色文化資源，將地域文化融入市集，打造出獨樹一幟的文化符號。”青島新100創意文化產業園總裁助理曹春盛曾參與策劃過多個創意市集，在他看來，市集的未來應更注重差異化和個性化。每個市集都應該有自己的氣質與靈魂，講好獨特的文化故事，才能成為城市文化的新名片，助推一個地域在文旅賽道鮮活并繁榮。（青島日報/觀海新聞記者  崔燕）