山東豬肉價格持續下跌蛋價重回“9元”區間

原標題：山東豬肉價格持續下跌蛋價重回“9元”區間

記者今天從山東省畜牧總站獲悉，受周期性需求減弱等因素影響，山東豬肉價格連續8周環比下降，上周豬肉均價為29.61元/公斤，環比降低0.84%；全省牛肉均價為57.18元/公斤，同比降低23.12%，環比降低0.35%；羊肉均價72.66元/公斤，同比降低7.80%，環比升高0.36%；雞蛋價格跌至“9元”區間，全省雞蛋銷售平均價格為9.94元/公斤，環比回落2.07%。

數據顯示，目前，行業內生豬養殖平均成本在15元/公斤左右，生豬養殖仍處于盈利期，但養殖利潤持續收窄。當前，蛋雞養殖的完全成本約為7.2元/公斤左右，上周蛋料比為3.55：1，環比降低2.42%，蛋雞養殖處于盈利區間。

山東省畜牧總站分析認為，11月受生豬供應增量等因素影響，豬價反彈空間或有限，后市隨著氣溫降低，豬肉需求將逐步好轉，預計價格先低后高，總體震蕩向好。元旦備貨對蛋價形成的支撐受雞蛋產能持續提升影響，春節后市場需求將再度轉弱，蛋價或呈現“下跌—上漲—下跌”走勢。

記者 劉童 報道