“全國兒童食品安全守護行動”城市行青島站啟動

信網10月20日訊 10月20日上午，“全國兒童食品安全守護行動”城市行青島站啟動儀式在青島福州路小學舉行。從農田到餐桌——食品可追溯體驗區、食品巧搭配——營養膳食體驗區、美食廚房——食品安全體驗區、食品也好玩——綜合體驗區四大主題體驗區吸引了在場學生積極參與體驗，學習食品安全知識。據信網(熱線0532-80889431)了解，本次活動的青島站將維持一個多月的時間，從11月5日起，“全國兒童食品安全移動體驗營”都將走進社區，讓更多的青少年參與其中。

“全國兒童食品安全守護行動”青島站20日啟動

在啟動儀式上，青島市福州路小學、青島市北仲路第一小學獲得了由“全國兒童食品安全守護行動”大型公益項目捐贈的兒童食品安全學校資源包，其中包含專業、生動的兒童食品安全主題繪本、課程、動畫FLASH、知識海報、AR(增強現實)、VR(虛擬現實)學習軟件及設備、觸屏互動游戲及一體機，讓孩子們耳目一新。遼源路小學、格蘭德小學、金沙路社區、同德路社區、勁松三路社區、保兒社區則受贈了兒童食品安全主題繪本，新奇有趣的圖畫讓孩子們通過好玩的方式學會食品安全知識。

“隨著我國經濟的不斷發展和居民收入的提高，以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現，促進少年兒童的健康成長離不開對兒童食品安全的重視。” 青島市婦聯副主席王莉表示，“全國兒童食品安全守護行動”城市行對于探索兒童食品安全的準則、體系具有積極意義，希望社會各界能廣泛參與到“全國兒童食品安全守護行動”中來，把兒童食品安全知識從小眾的認知變為大眾的科普。

VR游戲幫助學習食品安全小知識

啟動儀式結束后，“全國兒童食品安全守護行動”還將“全國兒童食品安全移動體驗營”搬到了福州路小學的操場上。從農田到餐桌——食品可追溯體驗區、食品巧搭配——營養膳食體驗區、美食廚房——食品安全體驗區、食品也好玩——綜合體驗區四大主題體驗區，寓教于樂的學習形式讓學生們大開眼界。

“有胡蘿卜，還有肉，煮菜的時候要先倒油，溫度一定要高，餐具一定要及時清洗消毒。”戴上專業的VR體驗眼睛，福州路小學四年級4班的許多像是真正走進了廚房一樣，在她的眼前有以3D形式呈現的各種食物和廚具，只要她轉身或者點頭，就能自動烹制食物，耳機里還提示著在烹飪食物過程中需要格外注意的食品安全問題。

許多告訴信網，以前學校在進行食品安全教育時都是以老師講課和看書為主，而今天的VR游戲則讓她對食品安全有了新的認識，記的知識也格外清楚，“我會把今天在游戲里學到的知識分享給其他同學和爸爸媽媽，讓大家一起注意食品衛生。”

在移動體驗營中，不僅有寓教于樂的VR游戲，還有通過AR技術實現的食品可追溯體驗。一臺平板電腦、一幅特質的地圖圖片，食物從生產到端上桌的全部過程就清楚地呈現在眼前。“移動營采用的更多是體驗學習的方式，選擇兒童喜歡喝容易接受的方式，讓他們在游戲中了解更多食品安全的知識，并把這些知識應用到生活中。”活動主辦方的工作人員介紹說。

體驗營周末進社區

據信網了解，“全國兒童食品安全守護行動”已在成都、上海、青島等城市陸續開展活動，并計劃在未來5年內惠及至少15個省份、50個城市、300個社區、1000所學校、1000萬兒童家庭;開展100場進校園專題活動，舉辦300場兒童食品安全移動體驗營社區活動，發放1000個學校資源包、1萬個食品安全動手學習盒、10萬套兒童食品安全主題繪本。

從11月5日起，“全國兒童食品安全移動體驗營”將在每個周末走進青島的多個社區，讓更多的學生和家長在體驗中了解食品安全的知識。

信網全媒體記者 于曉

“全國兒童食品安全守護行動”城市行青島站后續活動時間表