嶗山區開展端午節食品大檢查 保障節日期間食品安全

信網6月17日訊 初夏的青島，紅瓦綠樹，碧海藍天，妖嬈美麗的海岸線喜迎八方賓客，剛剛結束的上合青島峰會，更是讓世界認識了青島的美。此次端午小長假期間，大批外地游客將來青度假，為了讓大家好好享受青島的美食，近日，嶗山區食藥局開展端午節食品監督檢查，全力保障節日期間的食品安全。

市場上銷售的粽子除了傳統的豆沙、棗、蛋黃、肉餡等品種，還有水果、小龍蝦餡的，可以說風味各異，也迎合了八方來客，嶗山區食藥局對各種粽子的標簽標示進行仔細檢查，確保安全。同時，重點檢查了端午節期間群眾應節消費及節令熱銷的熟肉制品、糕點等，檢查經營者食品經營許可證、從業人員健康證和培訓證，督促經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度，切實把好食品質量關，保障群眾食品安全。對不符合要求的食品經營單位，要求其立即整改到位，嚴防過期變質、“三無”等假冒偽劣食品在市場流通，確保群眾“舌尖上的安全”。

檢查中，嶗山區食藥局會同抽檢公司在大潤發超市抽檢半成品粽子2批次，油炸食品以及食用油4批次、半成品生面團1批次、自制面包2批次，抽檢結果將通過“嶗山食藥”微信公眾號及時向社會公布。

嶗山區食藥局也在此提醒廣大群眾，一定要到正規場所購買食品并保存相應購物憑證,有問題及時撥打12331或88997733進行投訴舉報，維護自己的合法權益。

信網全媒體記者 杜杲燃 通訊員 鄭浩楠